Lubang laser difraksi memperpanjang umur simpan produk yang dikemas

Dilaporkan bahwa laser dan komponen industri optoelektronik Jerman dan produsen layanan KOMPONEN LASER baru-baru ini mengatakan bahwa mikropori yang dihasilkan laser membantu menjaga kesegaran produk yang dikemas. Lubang-lubang ini dibuat dengan menggunakan elemen optik difraksi (DOE); elemen optik difraksi adalah perangkat optik yang mengubah sinar laser tunggal menjadi beberapa sinar kecil dalam pola tertentu untuk memenuhi persyaratan aplikasi tertentu.
Elemen optik difraksi (DOE) memungkinkan sinar laser untuk membelah, melapiskan atau membentuk hampir semua bentuk. Industri makanan saat ini menggunakan elemen optik difraksi (DOE) untuk perforasi laser kemasan buah atau sayuran. Dengan cara ini, makanan kemasan masih bisa "dihirup" secara normal, yang membantu memperpanjang masa penyimpanannya. Bergantung pada jenis makanan dan bahan, mikropori laser semacam itu berdiameter antara 50 dan 300 mikron.
Berdasarkan persyaratan dimensi ini, hanya laser yang dapat mencapai keseragaman perforasi yang diinginkan. Menggunakan multi-point DOE dalam aplikasi ini, hanya satu komponen optik yang diperlukan untuk menghasilkan jumlah sinar laser identik yang dibutuhkan. Pada saat yang sama, energi dari semua sinar asli dapat dipertahankan.
Pada saat yang sama, modifikasi kemasan atmosfer (MAP) digunakan untuk memperpanjang waktu penyimpanan pangan segar. Paket ini tidak mengandung udara dan mengandung satu atau lebih gas, terutama nitrogen atau karbon dioksida. Mikropori laser memungkinkan pertukaran gas yang diperlukan sambil mempertahankan atmosfer pelindung yang diperlukan untuk pengemasan.